山梨県のご当地銘菓「桔梗信玄餅」を使ったカップアイス「桔梗信玄餅アイス」の塩あずき！
和風素材を代表する「あずき」を使ったフレーバー。安定感のあるおいしさが特徴です。
桔梗信玄餅アイスシリーズのはじまりは2013年。現在の和風アイスブームの立役者と言ってもいいでしょう。
アイスの天面には黄色いきな粉をまぶしたお餅。桔梗信玄餅のプレミアムシリーズということで、オリジナル桔梗信玄餅アイスにくらべてお餅も増量しています。
桔梗信玄餅アイスシリーズ定番のやわらかいお餅。このお餅をスプーンで切りながらアイスとバランス良く混ぜ合わせて食べるのが本商品をおいしく食べるひとつのコツ！
北海道産の粒あずきを使用した塩あずきアイス。ゴロっとしたあずきの粒は存在感抜群！
懐かしさを感じる素朴でやさしい味わいです。そこに濃厚でコクのある黒蜜が加わりなんとも言えないおいしさ。
アイスを食べ進めると、まるで温泉を掘り当てたかのごとく黒蜜がダクダク溢れ出てきます。「え？こんなに？」ってぐらい・・・この黒蜜の量…甘党にはたまりません！
ほんのりと塩味が効いた小倉アイスと黒蜜の甘みをより引き立てくれます。あずきは合うと思っていましたが、実際に食べてみると思った以上に相性抜群でした！
アイスの断面はこんな感じ。アイスの中央部に黒蜜がたっぷり入っているのがわかります。
同シリーズはどの商品もはずしませんね！
アイスクリーム万博「あいぱく®」でも大人気の桔梗信玄餅アイスシリーズ。あずきが好きな人はもちろん、シリーズをコンプリートしたい人にもおすすめです！
投稿者プロフィール
- アイスクリーム・スペシャリスト
- 年間に食べるアイスクリームの数は1,000種類以上。2010年コンビニアイスに特化したレビューサイト「コンビニアイスマニア」を開設し、アイス評論家として活動を始める。2014年には『一般社団法人 日本アイスマニア協会』代表理事に就任。アイスクリームのスペシャリストとして TBS『マツコの知らない世界』をはじめ多くのメディアに出演。冬季のアイス市場を盛り上げるための「冬アイスの日」を制定するほか、全国から厳選したアイスが集結するイベント・アイスクリーム万博「あいぱく®」などを主宰。著書に『日本懐かしアイス大全』、『日本アイスクロニクル』（辰巳出版）等がある。
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