アイスクリーム万博「あいぱくR」でもおなじみ。昭和25年創業。新潟の第一食品が手掛ける”和と洋の素材をミックスした創作もちアイス”「モチモア(MOCHIMORE)」。
アイスを包んだおもちにココアパウダーをかけたティラミス風味。フォークも付属しています。
白いプラスチックトレイにしっかりと収まったモチモア(MOCHIMORE) 。
アイス全体を包んだおもちは、ココアパウダーをふりかけたかわいいツートンカラー。
濃厚なマスカルポーネチーズ風味のアイスを、ココアパウダーをふりかけたお餅で包んでいます。
アイスとお餅の間にはほろ苦いコーヒーソースが巻かれており、ティラミスの風味をしっかり再現しています。
濃厚なマスカルポーネの風味アイスにほろ苦いコーヒーソースとお餅を組み合わせた和洋折衷アイス。
日本人ならきっと大好きな味だと思います。「あいぱくR」でも大人気の商品を是非食べてみてください!
投稿者プロフィール

- アイスクリーム・スペシャリスト
- 年間に食べるアイスクリームの数は1,000種類以上。2010年コンビニアイスに特化したレビューサイト「コンビニアイスマニア」を開設し、アイス評論家として活動を始める。2014年には『一般社団法人 日本アイスマニア協会』代表理事に就任。アイスクリームのスペシャリストとして TBS『マツコの知らない世界』をはじめ多くのメディアに出演。冬季のアイス市場を盛り上げるための「冬アイスの日」を制定するほか、全国から厳選したアイスが集結するイベント・アイスクリーム万博「あいぱく®」などを主宰。著書に『日本懐かしアイス大全』、『日本アイスクロニクル』(辰巳出版)等がある。
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