アイス好きの間で圧倒的な人気を誇る山梨県のご当地銘菓「桔梗信玄餅」を使ったカップアイス。アイスクリーム万博「あいぱく®」でも人気の商品。
そんな大人気の「桔梗信玄餅アイス」の期間限定フレーバー…さくら🌸🌸🌸
桜の葉と見せかけて？桔梗の花
ピンクのパッケージに咲き乱れる桜の花…と思いきや、桔梗屋のシンボルマークである桔梗の花。ちょっと遊んでますね！
桔梗信玄餅の桔梗屋
きな粉餅に黒蜜をかけて味わう山梨県銘菓「桔梗信玄餅」は約50年も売れ続けるロングセラー商品です。その製造・販売を手掛けるのが山梨県に本社を構える明治22年創業の老舗菓子店「桔梗屋」。菓子やアイスの製造だけでなく、飲食店の運営、ホテル、ブライダル、テーマパーク等、幅広く事業を展開している。
和風アイスブームの立役者
桔梗信玄餅アイスシリーズのはじまりは2013年。最初は特急「あずさ」「かいじ」といった一部の特急列車の中で販売されていました。アイスにおいて「きな粉」「黒蜜」「おもち」の組み合わせた”和風黄金タッグ”を世に知らしめたパイオニア。現在の和風アイスブームの立役者と言ってもいいでしょう。
桔梗信玄餅アイス プレミアムシリーズ
蓋を開けると…おおおお！そう、「さくら」も、お餅増量版のプレミアム桔梗信玄餅アイスシリーズなので、天面にお餅がどっさりのったタイプです！
丹波種の黒大豆きな粉を使用
このアイスに使われているきな粉は、桔梗屋の「吟造り」（高級版）シリーズにも使われている極上の丹波種の黒大豆きな粉。通常のきな粉にくらべてより香ばしさと風味が強く際立ちます。きな粉、黒豆好きにはたまらない。
黒蜜にはアカシアの蜂蜜を加えることで通常の黒蜜よりも上品な風味に仕上げている。さくらのアイスには刻んだ桜の花を入れることで上品かつ芳醇な桜の香りが楽しめます。文句なしのおいしさ。これ、さくら餅が好きな人なら絶対満足する味ですよ！
華やかなさくらの風味香るさくらアイスクリームはとってもなめらかな食感。やわらかいお餅に香ばしい丹波種の黒大豆きな粉、アカシアの蜂蜜入りの特製黒蜜が絡み合い奏でる和＆極上の味！！！さくらの時期を過ぎてもこの味はきっと忘れられません。
さくら系フレーバーが好きな人は必食です！とにかくうまい！「あいぱく®」で販売すると長蛇の列ができる大人気の「桔梗信玄餅アイス」シリーズ。さくら味を食べたことのある人はまだ少ないのでは？是非この機会に一度食べてみてください！
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