JR辻堂駅南口から徒歩2分弱の好立地の場所に、本格的イタリアンジェラート専門店『ジェラテリア イル・グラツィア』が2020年8月8日（土）に新装開店しました。“il”は冠名詞（the）、“grazia”は優美、優雅、上品、愛嬌、恵みなどを意味します。
店内もとてもシックでおしゃれなジェラート屋さんです。入ったらすぐにショーケースが目に入りとてもワクワクします！
メニュー
黒で統一されたシック＆ラグジュアリーな空間の中心に重鎮するジェラートショーケース、そして隣にはイタリアのエスプレッソマシン『シモリネ アッピア ツー』が並びます。こちらでは常時12種類のジェラートと、エスプレッソマシンで淹れるカフェメニューを楽しむことができます。
では、ジェラートのご紹介です！
まずはダブルで『ヘーゼルナッツ』と『ティラミス』を注文。
ヘーゼルナッツ
イタリア産ヘーゼルナッツをたっぷりと贅沢に使用したこのジェラートは、そのふくよかな香味とナッティな風味が特徴です。舌へ運ぶ度に食材が持つ独特な香味と甘みが広がります。後味には、円く豊満なボディを引き締める塩味のアクセントも。
ティラミス
マスカルポーネジェラートにエスプレッソ、ジェノワーズ生地を混ぜ込んだジェラートです。コーヒーの芳ばしく豊かな香りを纏ったマスカルポーネチーズと、ホロッと解けるジェノワーズ生地の食感が堪りません！
次は、ダブルで『ピスタチオ』と『ラムレーズン』を注文！ジェラートの定番と言えばピスタチオですよね。選ばないわけにはいきません(笑)
ピスタチオ
むちっと重厚な触感・質感が濃厚さを物語っています。イタリア・ブロンテ産ピスタチオの力強くナッティな芳ばしい香味。後味に進むに連れて甘みも膨らみ、同時に青い風味も広がり、穏やかに口溶けていきます。
ラムレーズン
ラム酒をたっぷり使って、黒糖で甘みにアクセントを加えた大人リッチなジェラートです。ラム酒の芳醇な香りとビターな香味が織り重なり、肉厚なラムレーズンを噛むと旨味が広がります。
『ジェラテリア イル グラツィア』では緊急事態宣言期間中でも多くのお客様に楽しんで頂けるよう、様々なサービスを実施しています。自粛はしっかりしながら、美味しい時間もしっかり楽しみたいですね！
店舗情報
ジェラテリア イル グラツィア
神奈川県藤沢市辻堂1-8 RIビル1階
営業時間：11:00〜20:00
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