『POTIER COFFEE』の珈琲豆は鮮度第一。お店の前を通ると、毎日焙煎した珈琲豆のいい香りが鼻先を擽り(ほっ、)とリラックス。
珈琲は注文が入ってから挽いて提供。店頭で提供される珈琲は焙煎一週間以内の新鮮な珈琲豆のみを使用しているので、薫り高い美味しい珈琲を味わうことができます。
そんな街のホットスポット『ポティエコーヒー』は珈琲メニューの他に軽食メニューやデザートメニューも充実している街の喫茶店存在です。店先にはアイスマニアの心くすぐるソフトクリームオブジェ。
こちらで提供される絶品ソフトクリームをご紹介します!
プレミアムソフトクリーム(コーヒー)
「プレミアムソフトクリーム」には、守山乳業の『冨士クリップ フェリーナ』を採用しています。こちらのソフトクリームが本当に絶品!
乳脂肪分8.5%の生クリームで仕上げたソフトクリームは、その時毎に味わいが微妙に変化します。ソフトクリームマシンのコンディションが大きく影響しているのでしょう。ある時はミルキーな濃厚ミルク感、またある時はマスカルポーネチーズのような独特な風味とコク。
「そんなことあるの?」とお思いの方、是非一度。いえ、二度三度食べて見てください!
そのままのフラットなソフトクリームも美味なのですが、焙煎した珈琲豆を細かく挽いてトッピングをした「コーヒー」もオススメです!
ソフトクリーム コーン
こちらの「コーン」は『株式会社クレスコ』のアイスクリームコーンを採用しています。サクサクッ、パリパリッ、軽い食感が特長です。スタンドで提供されるので、ゆっくりと食べることができるのが嬉しいポイント!(通常は「コーン」での提供となります)
「マシュマロ チョコ」は、固まるチョコソースとミニマシュマロを乗せて仕上げにココアパウダーをトッピングしたもの。パリッ、もふっ、様々な食感が味わえます。
夏季限定!究極のアイスコーヒー ソフトクリームのせ
オリジナルコーヒーブレンドと北海道の大自然が湧き出した天然水「名水百選羊蹄の吹き出し湧水」を現地でネルドリップして抽出し、更にグラス内の氷もコーヒーといる「究極のアイスコーヒー」に「プレミアムソフトクリーム」をトッピングし至高の逸品!
こちらは夏季限定なのでお見逃しなく!
「プレミアムソフトクリーム」は全5種類
是非お気に入りのトッピングを見つけてみてください!
※ソフトクリーム単品だと席代がプラス料金で発生するので、お飲み物と一緒の注文をおすすめします。
店舗情報
ポティエコーヒー 元町石川町店
神奈川県横浜市中区石川町2-62-1
営業時間:8:00〜20:00
http://potiercoffee.com/