滋賀県の三井アウトレットパーク滋賀竜王からほど近くにある古株牧場。道中も、入口も一見普通の牧場なのですが、敷地内に直営店である「湖華舞」を構えており、自社の牧場で飼育・搾乳した乳牛の新鮮な牛乳を使って、ジェラートやプリン、ケーキやチーズなどをで販売しています。
湖華舞公式より
新鮮な牛乳とこだわりの食材で作るスイーツ
新鮮な牛乳だけでなく、スイーツに使うフルーツや卵にもこだわり、なるべく地元もの、国産のものを使用しているそうです。チーズやスイーツだけでなく、牧場らしい搾りたてミルクのソフトクリームと契約農家から仕入れた食材をふんだんに使ったジェラートも人気の一つです。
フレーバーは定番のミルクや抹茶を始め、ミルクティーやコーヒー、はたまたラムレーズンやピスタチオ、マロングラッセ、クッキーミルクといった甘めのものから、かぼちゃ、黒豆、ごま、ほうじ茶など日本らしいものも。またヨーグルトとフルーツを掛け合わせたものや旬のフルーツを使ったソルベまで…多岐にわたるフレーバーは目移り必須です。
可愛いおまけがポイント!
こちらのジェラート・ソフトクリームのもう一つのオススメポイントは、「おまけ」にあります。どのアイスを頼んでも、もう一つ好きなフレーバーを選び、小さなコーンを逆さまにしたミニアイスをおまけしてくれるのです。見た目が可愛い上に、量もたっぷり!なのが嬉しいです。
今回私が頼んだのは、ソフトクリームに、珍しい「ワインソルベ」のおまけ。ソフトクリームはさすが牧場。90%以上が搾りたてのミルクを使用している贅沢品です。濃厚でミルキー、でも後味はさっぱりとしたフレッシュタイプ。滑らかで甘すぎないソフトクリームは病みつきになります。
ワインソルベはもちろんアルコールが含まれていますが、大人っぽくジューシーなぶどう感と爽やかなワインの香りがいつまでも残るジェラートでした。
ジェラートを食べつつ、テイクアウトでケーキ屋シュークリーム、プリンを買って行く方も多数。また自家製チーズを使ったラクレットチーズやブラッターチーズランチに加え、ピザ&ジェラートビュッフェ付きランチもあります。アウトレットの帰りはもちろん、これからの季節は竜王へスノボやスキー、温泉旅行の予定がある人は要チェックです!
アイスクリームを始めとするスイーツはネット通販でも購入できるので、お取り寄せアイスが好きな方はぜひ公式ホームページを覗いてみてください。
店舗情報
店名:湖華舞
住所:〒520-2552 滋賀県蒲生郡竜王町大字小口字不動前1183-1
営業時間:夏期 10:30~18時(8月は10時~18時 無休)/ 冬期 10:30~17時
定休日:水曜日
投稿者プロフィール
- 毎日アイスクリームを食べるアイスクリームに目がない翻訳者兼フリーライター。市販のアイスからジェラート/アイスクリームショップ、お取り寄せ品に国内外のご当地アイスまでとりあえずアイスは欠かさずチェック!辛口評価もしており、「美味しい」だけじゃない本音の口コミを読者や企業に届けたいライター。海外育ちなため、日本のアイスの繊細さと上品さ、メーカーのこだわりを海外に届けたい夢も持っている。Ice cream is better than any therapy!
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