アイスクリーム

大阪西区の緑豊かな住宅街にある焼き菓子専門店のPony pony Hungry（ポニーポニーハングリー）。数々のベイクショップで修行され、自由が丘ベイクショップの立ち上げにも携わった女性パテシィエのお店には、世界の焼き菓子が常時15〜20種...

北海道で始まった「シメパフェ」文化。その名の通り、お酒を飲んだ後に締めで甘いパフェを食べるというもの。その文化は今や全国に広がり、シメパフェが楽しめるお店は各地にあります。もちろん、大阪にも！優雅なシメパフェとチョコレートの専門店大阪一の歓...

国道沿いに数軒の観光いちご園が軒を連ねる渋川市赤城町樽エリアは、群馬県でも屈指のいちごの産地です。一画にたたずむ「須田いちご園」では、地下93mから湧き出すミネラルが豊富な水を使い、いちごを有機栽培しています。いちご狩りはもちろん、直売所に...

昨今、あらゆるジャンルの飲食店が増えてきました。その中でも、○○専門店、△△専門店など飲食問わず一つのモノに特化したお店が増えてきたように感じます。ですが、このご時世に店舗という“お城”を築くのはなかなか難しいのが現状です。それでも「人とは...

森永乳業の大人気アイス、PARM（パルム）やMOW（モウ）は、静岡県にある富士森永乳業の三島工場で製造されています。工場からほど近い、三島市内にある富士森永乳業直営のアイスクリームファクトリー『PaRmoFuji（パルモフジ）』は、工場直送...

テレビや新聞などで紹介され話題の「リヤカー本舗（群馬県沼田市）」が製造・販売する『どらやきアイス』。群馬県産の小麦粉を使用しモチモチに焼き上げた皮に、厳選した素材で作るずっしりとしたアイスをサンドした逸品です。日常のおやつとしてはもちろん、...

ジブリの名作『千と千尋の神隠し』。その舞台となったと噂される『四万温泉』。横浜から電車・バス・車で乗り継ぎ、気軽に行けそうな、行けなさそうな距離。とても微妙で、絶妙な“非現実世界”が奥に進む毎に少しずつ広がっていき、より深く続いていきます。...

「猿田彦珈琲とティキタカアイスクリームのお店」は、猿田彦珈琲初のアイスクリーム屋さん。新宿ルミネ内にあり、駅からのアクセスは抜群です。「コーヒーフレーバーのアイスならここ！」との噂を聞きつけ、スタッフがお邪魔しました。遊び心あふれる店舗がキ...

創業250年以上の伝統を誇り、地元の人々に愛され続ける蕎麦店『そば処 角弥』の「そば茶あいす」（350円）を味わってみました。お店の場所は、群馬県の最北端に位置するみなかみ町。アウトドアの聖地で温泉街も多数の観光地として知られる街だけあり、...

「有點甜 A Little Sweet」は、新大久保にある台湾スイーツが楽しめるお店。今回は、Uber Eatsで「アイスは注文できるの？」という疑問にも答えちゃいます。猛暑で外に出たくない日は、自宅でアイスを楽しもう！「芋圓」「仙草」など...