タカナシミルク直売所で『横浜タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳を使ったソフトクリーム！

もういちど、ミルクに恋をする。

『タカナシミルクパーラー』は2017年4月14日に横浜駅東口直結のそごう横浜店にオープンした『タカナシ乳業』初の直営ブランド店です。

ソフトクリームやチーズ、牛乳などオリジナル商品を販売しています。数席ですが小さなイートインスペースも設けられいるので、お買い物帰りにちょっとひと休憩に利用される方も多いようです。

今回は季節限定ソフトクリームと一緒に、看板メニュー・人気メニューもご紹介いたします！

低温殺菌牛乳＆安納芋ソフト

こちらは秋・季節限定！昨年にも登場した支持率が高かったので今年（2020年）にも再登場しました。基本である「低温殺菌牛乳ソフト」と「安納芋ソフト」のミックス！※季節限定ソフト単体での提供はありません。全てミックスでの提供です。

季節限定「安納芋ソフト」は上品かつ優しく繊細な味わいですが、香りの高さと蜜の甘みがミルクのコクと共に優しく溶けていきます。“こってりと濃厚な味”とは真逆の優しく柔らかだけれど素材を感じる味わいです。

低温殺菌牛乳ソフト

岩手県葛巻産「低温殺菌牛乳」の個性をたっぷりと活かした定番ソフトクリームです。自然由来の風味と甘み、生乳本来のコクと旨味をストレートに楽しむことができます。シンプルながらも、舌に沁み入る素材の美味しさが何よりの特長です！

フロマージュブランソフト

オープンしてから約三年。一時は“季節限定メニュー”だった「フロマージュブランソフト」が定番メニューになりました！“爽やかな酸味が特徴のフロマージュブランを贅沢に使用した ”『フロマージュブラン』をたっぷりと使ったソフトクリームには、乳酸菌を想わせる様な小さな心地好い酸味と涼やかな後味が特長です。使用している『フロマージュブラン』の他、は店舗でも購入可能です。

北海道バター（食塩不使用） 300円 / 100g、北海道クリームチーズ 230円 / 100gも1cm単位の量り売りも行っていますので、乳製品好きな方は是非！