約40万haを誇る自然豊かな敷地で、動物とのふれあいや各種体験を満喫できる「伊香保グリーン牧場」。敷地内のショッピングプラザ・グッディの一画にある「MouMoubar」では、榛名山麓の提携牧場から仕入れる新鮮な牛乳をたっぷりと使用した、自家製の『アイスクリーム』や『ソフトクリーム』が販売されています。どちらも口どけがなめらかで、甘味が程よく、素材の風味をしっかりと感じられるのが特徴です。
群馬県優良県産品のアイスクリーム
特製『アイスクリーム』は、2年ごとに審査会を経て選定された「群馬県優良県産品」です。フレーバーは、バニラ・チョコレート・抹茶の3種類。「バニラ」は卵のコクが豊かで、奥深い風味です。「チョコレート」はほんのりビターで上品な味。「抹茶」は苦みがほとんどなく、香りは芳醇ながらもまろやかで、お子さまにも食べやすいのではないでしょうか。
どのフレーバーも、アイスクリームの上部を押してみるとふんわりとした感触があり、スプーンですくう時スッと軽やかにささります。舌触りは、ソフトクリームのように柔らかくなめらかで、きめ細かい質感が特徴です。味わいは、最初はシンプルであっさりとした印象でしたが、食べ進めても素材の味がぼやけず深みが増していきます。甘さ控えめでしつこくなく、さっぱりとしていて、最後まで飽きずに楽しめました。
ソフトクリーム
澄んだ空気の中で伸び伸び暮らす牛の新鮮な牛乳たっぷり。口に入れた瞬間、牛乳のやさしい風味がしっかりと香ります。自然な甘みがあり、さわやかな口当たりです。緑あふれる牧場内で味わうからか、絞りたてミルクのフレッシュさを倍増して感じられました。
『ソフトクリーム』も『アイスクリーム』も、牧場内にある自社製品工場「ファームプラント」で作られています。不定期で、製造行程をガラス越しに見学することも可能。アイスの数々が出来上がっていく様子を眺めたあとに食べると、普段とは違った角度から味わいを楽しめるかもしれませんね。
「伊香保グリーン牧場」でたっぷり遊んだあとの休憩タイムや食後のデザートなどに、ぜひ『アイスクリーム』や『ソフトクリーム』を満喫してくださいね。「MouMoubar」は入園しなくても利用できるので、牧場からほど近い名湯・伊香保温泉の行き帰りなどにスイーツだけ楽しんでいくこともできますよ。
アイスクリームはカップのかわいらしさも評判。上品な味わいで、贈答用としても喜ばれています。通販でも購入できますので、遠方の方も「伊香保グリーン牧場」の特製アイスクリームを堪能してみませんか？
施設概要
■施設名：伊香保グリーン牧場
■住所：群馬県渋川市金井2844-1
■電話番号：0279-24-5335
■営業時間：季節により営業時間が異なるため、ホームページをご確認ください。
https://www.greenbokujo.jp/
■定休日：1月上旬から2月末までの平日 （お正月・と祝日は営業）※ 荒天時は臨時休業の場合あり
投稿者プロフィール
- ライター
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スポーツ用品業界紙の記者を経て、フリーランスのライターに。WEBを中心に雑誌や書籍など、さまざまなメディアに記事を執筆している。アイスクリームは子どもの頃から大好き！
地元の群馬県を中心に、ご当地アイスやフルーツ農場のジェラート、牧場のソフトクリームなど、さまざまなアイスクリームを日々堪能。時には子どもたちとアイスクリーム作りにも挑戦している。
