アイスクリーム on メロン！旬のメロンにアイスを乗せて、贅沢デザートの出来上がり！

6月は、メロンが旬の季節。流通量も1年で最も多く、高級品からお手頃価格のものまで、みずみずしいメロンが手に入りやすいです。

そんなメロンの産地として有名な北海道。各地の百貨店で今やおなじみとなった北海道物産展で、半分のメロンにソフトクリームを乗せたメロンソフトを見かけたことがあります。

サンタのヒゲという富良野にあるポプラファームさんの商品だったと思うのですが、検索してみると、メロンの産地1位の茨城県（1位が茨城県とは知りませんでした！）にも同じようなデザートを提供しているお店はいくつかあるようです。そのソフトクリームonメロンデザートをお家で真似してみました。

使用したのは、一般的に手に入るグリーンメロンです。ソフトクリーム部分は、赤城乳業のSofです。半分に切ったメロンの種を取り除き、ON！！

溶けてきても垂れないように、若干真ん中に向かって傾斜をつけて切ってみました。

メロンだけでもなかなか贅沢なのに、そこにミルキーなアイスを加えるのはなんとも言えない贅沢です。スプーンを入れれば溢れ出すメロンの果汁をアイスと一緒に食べると、相乗効果がすごい！

アイス好きとしては、アイスをどんどん追加して食べても最高なのですが、やはり旬のメロンを主役にするならば、これくらいのバランスがベスト。

メロンの果肉に、アイスがいい感じにコーティングされているくらいが、どちらの良さも打ち消すことなく美味しくいただけます。

メロンとアイスにウィスキーやブランデーなどのお酒をかけると、一気に大人のデザートになります。洋酒の香りと濃さに、アイスのまろやかさとメロンの甘みがいい感じに絡まって、アイスが好きな酒飲みにはたまらない味です（笑）

ちなみに、ソフトクリームタイプのアイスではなく、普通のバニラアイスをくり抜いた部分に詰めてもいい感じになります。

先述の通り、あくまでメロンを主役にしたく、バニラアイス以外は試したことがないのですが、意外とチーズ系やソルティーキャラメルなども合うかもしれません。生ハムとメロンのように、一見合わなそうな組み合わせでもいいマリアージュになるアイスを見つけるのも楽しいかも。

ice freakIcecream Freak: 毎日アイスクリームを食べるアイスクリームに目がない翻訳者兼フリーライター。市販のアイスからジェラート/アイスクリームショップ、お取り寄せ品に国内外のご当地アイスまでとりあえずアイスは欠かさずチェック！辛口評価もしており、「美味しい」だけじゃない本音の口コミを読者や企業に届けたいライター。海外育ちなため、日本のアイスの繊細さと上品さ、メーカーのこだわりを海外に届けたい夢も持っている。Ice cream is better than any therapy!