豊かな栄養を含んだ川や雄大な山々、豊富な雪解け水など大自然に恵まれた新潟県は、日本随一の米どころ。数ある品種の中でも代表格であるコシヒカリを使用した『コシヒカリモナカ』が、SNSなどで話題を集めています。販売元は、明治30年創業の老舗和菓子メーカー「株式会社さかたや」（新潟県長岡市）です。観光地やショッピングセンター、パーキングエリア、スーパーなど、新潟県のさまざまな場所で買えるようですが……私は群馬県在住で実際にお目にかかったことがありませんでした。そんななか、県内の日帰り温泉施設「まんてん星の湯」（群馬県みなかみ町）の売店に限定入荷されているのを偶然にも発見！迷わず購入しました。
コシヒカリモナカ
ゴールドのパッケージがなんだかゴージャスなイメージで、開ける前からワクワクします。中身は、一見すると何の変哲もないモナカアイスですが……口に入れてみると、なめらかな口当たりのアイスクリームの中に何やらつぶつぶの食感が。真っ白なバニラアイスクリームの中に、新潟産コシヒカリの米粒がいくつも練り込んであるのです！
ミルキーでコクのあるアイスだけでも十分に満足できる味だと思いますが、口の中で溶けていくアイスと一緒にコシヒカリのほのかな風味がじんわりと広がる感覚がたまりません。お米とアイスが融合した味は想像できなかったのですが、実際に食べてみたたら見事にマッチしていて、香り豊かなコシヒカリの味わい深さを再確認できました。
香ばしいモナカ生地はしっとりとした歯ごたえなので、やや硬めの米粒の食感を邪魔することなく、時々現れるコシヒカリの舌触りを存分に堪能できますよ。モナカの中にアイスがびっしり入っていて、思った以上にボリューミーでした。真ん中から2つに割って味わうことができるので、シェアしたい時にも食べやすいですね。
素材の持ち味や風味を引き出すお菓子作りを徹底している「株式会社さかたや」ではほかに、「コシヒカリ ソフトクリーム」や「コシヒカリアイスカップ」も販売しています。新潟観光などの際に見かけたら、『コシヒカリモナカ』と共にぜひ味わってみてください。3種類とも新潟県へ出向かないと入手するのは難しいようですが、なかなか足を運べない方もご安心を。電話やメールで注文すれば地方発送にも対応してくれます。遠方の方も、コシヒカリの奥深い香りを活かしたアイスクリームを堪能してみませんか？
販売元概要
■会社名：株式会社さかたや
■本社所在地：新潟県長岡市寺泊敦ヶ曽根851
■製品に関する問い合わせ窓口：
＜電話＞0120-00-2206/9:00～17:00（日曜日・祝日は休み）
＜メール＞ http://sakataya.co.jp/contact/
■ホームページ：http://sakataya.co.jp/
投稿者プロフィール
- ライター
-
スポーツ用品業界紙の記者を経て、フリーランスのライターに。WEBを中心に雑誌や書籍など、さまざまなメディアに記事を執筆している。アイスクリームは子どもの頃から大好き！
地元の群馬県を中心に、ご当地アイスやフルーツ農場のジェラート、牧場のソフトクリームなど、さまざまなアイスクリームを日々堪能。時には子どもたちとアイスクリーム作りにも挑戦している。
