ジェラート

パティシエが監修したジェラートがずらり!『田ノ実 自由が丘』のスイーツのようなジェラート♪

♪お仏壇のはせがわ~…でCMでお馴染みの「祈りの老舗 はせがわ」の子会社『株式会社 田ノ実』が、2019年6月14日(日)に自由が丘にライフショップをOPENしました。 昔ながらの古さと現代の新しさを "日本の食"にスポットを当...

体験型フラワーショップとカフェの複合店!『フラワーズ ベイク&アイスクリーム』の個性的サンデー♪

体験型フラワーショップとカフェの複合 『フラワー ベイク&アイスクリーム』は「日比谷花壇」による体験型複合店です。2020年6月1日(月)にオープンし、2021年9月18日(土)に"花を味わい、ココロとカラダに栄養を。"をテーマに...

ミラノ発!素材の味をしっかり感じるジェラート専門店。ゴルゴンゾーラ&ハニーはおすすめ!

イタリアミラノの人気ジェラート専門店、GELATERIA  MARGHERA(ジェラテリアマルゲラ)。日本は麻布十番に店舗があります。 イタリアでは毎日行列ができるらしい人気店。創業以来、“Artigianale(手仕事の、職...

果実の力強さを感じる、奄美大島の魅力が詰まったジェラートたち。農園直営のジェラテリア『La Fonte(ラフォンテ)』

奄美大島にある、農園直営のジェラテリア、La Fonte(ラフォンテ)。いずみ農園さんが自家農場で育てている様々なフルーツを使ったジェラートが食べられる、さとうきび畑の真ん中にあるおしゃれなジェラート店です。 南国らしいジェラート...

“旅する八百屋”<青果ミコト屋>から発信するナチュラルアイスクリーム!コーンは自家製グルテンフリーコーンで提供!

「青果ミコト屋」は実店舗がないお店でしたが、2010年から全国の農家を訪ねて野菜を仕入れて飲食店に卸したり、イベントに出店しながら活動。そして、2021年に念願の「青果ミコト屋」の実店舗<Mikotoya House>が青葉台の梅ヶ丘にオー...

ジェラートマエストロが作る『米沢ジェラート工房 グレイス』の手作りジェラート!

“イタリアのアイス、ジェラートをより身近に。”と設立された『日本ジェラート協会』に於いて2011年より導入した【ジェラートマエストロ】制度。 現在は約70名程のジェラート職人がマエストロとして認定をされています。一覧には『手作りジェラ...

米沢市を代表する果物の宝庫『フルーツショップ キヨカ』のノスタルジックパフェ!

果物王国と誇る山形県。山形県の置賜地方に位置する米沢市を代表する果物の宝庫! 今回ご紹介するのは、老舗果物専門店『フルーツショップ キヨカ』です。こちらは米沢駅から車で約5分、徒歩25分程の二階建ての大きなフルーツパーラー&カフェ。 ...

イオンモール天童のオアシス!山形ジェラート「ピノ ロッソ」で”イタリアンティラミス”を堪能!

2014年3月にオープンした『イオンモール天童』は、山形県内一位を誇る超大型ショッピングモールです。家電量販店こそありませんが、レストラン・フードコートの他に映画館(イオンシネマ)も二階フロアに併設されているので一日遊べちゃいます! 20...

長野県産の牛乳やフルーツたっぷりの”ハレテラス”オリジナルの手作り上質ジェラート!

アウトレットモール「軽井沢プリンスショッピングプラザ」に立ち寄った際、目を惹くジェラート店を発見しました。長野県産の牛乳をベースに、旬の果物などを使って毎日ジェラートを手作りしている「ハレterrace(ハレテラス)  軽井沢ショッピングプ...

三鷹にある『ジェラテリア フィグーラティ東京』の素材味溢れる美味ジェラート!

武蔵境駅から徒歩約20分弱の閑静な住宅街の中に佇む『ジェラテリア フィグーラティ東京』は2020年5月16日にオープンしました。店内にイートインスペースはなく、基本的にはテイクアウトが専門です。お店の前にベンチが設けられているので、...
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