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あのチーズケーキがアイスに!香料・着色料不使用、シュトロイゼルとレーズンがアクセント♪

高品質な食品を主に扱っているスーパー、成城石井。関東を中心に今は店舗数も多く、オリジナル商品も度々話題になっています。 中でもスイーツ部門で長年の人気を誇るのが成城石井自家製のプレミアムチーズケーキではないでしょうか。そのアイスクリームバー...

ミラノ発!素材の味をしっかり感じるジェラート専門店。ゴルゴンゾーラ&ハニーはおすすめ!

イタリアミラノの人気ジェラート専門店、GELATERIA  MARGHERA(ジェラテリアマルゲラ)。日本は麻布十番に店舗があります。 イタリアでは毎日行列ができるらしい人気店。創業以来、“Artigianale(手仕事の、職人の)”をモッ...

吉祥寺の老舗珈琲専門店『立吉』の上品な味わいのコーヒーソフトクリーム!

吉祥寺駅から井の頭公園を目指して、真っ直ぐ。七井橋通りにあるソフトクリーム専門店『立吉』は創業2000年3月の老舗店です。冬季はお休みしてしまうので、例年3月から11月頃までの営業です。 自家製ソフトクリーム 小さな路面店で販売・提供するメ...

鹿児島”妙見温泉”で今まで食べたことのない逸品との出会い〜味が変化する抹茶アイスとかぼすアイス〜

鹿児島県は霧島の妙見温泉にある妙見石原荘。宿泊はもちろん、温泉とランチを楽しめる日帰りプランも提供しています。静かな佇まいのお宿は、時の流れが止まったかのような落ち着きのある場所です。 今までに食べたことのない抹茶アイス アイス大好きで、い...

果実の力強さを感じる、奄美大島の魅力が詰まったジェラートたち。農園直営のジェラテリア『La Fonte(ラフォンテ)』

奄美大島にある、農園直営のジェラテリア、La Fonte(ラフォンテ)。いずみ農園さんが自家農場で育てている様々なフルーツを使ったジェラートが食べられる、さとうきび畑の真ん中にあるおしゃれなジェラート店です。 南国らしいジェラートたち 原料...

“旅する八百屋”<青果ミコト屋>から発信するナチュラルアイスクリーム!コーンは自家製グルテンフリーコーンで提供!

「青果ミコト屋」は実店舗がないお店でしたが、2010年から全国の農家を訪ねて野菜を仕入れて飲食店に卸したり、イベントに出店しながら活動。そして、2021年に念願の「青果ミコト屋」の実店舗<Mikotoya House>が青葉台の梅ヶ丘にオー...

ホテルビュッフェで思う存分アイスを楽しむ!日本ならではの期間限定のアイスデザートも!

ホテルニューオータニの最上階、この円形部分に構える「VIEW&RESTAURANT THE SKY」 ランチ、ディナー共にビュッフェ形式のレストランで、和洋中からパティスリーSATSUKIのスイーツまで楽しめる華やかなホテルビュッフェです。...

予約困難!代々木上原にあるメニューも中身もおしゃれな月替わりパフェを実食!

代々木上原にある、 BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(パティスリービヤンネートル)。井ノ頭通り沿いにひっそりと佇む、おしゃれパティスリー&カフェ。 予約困難な月替わりパフェ こちらが人気を誇る理由は、パフェにあります。店内の席は10...

青森のチンチンアイスに大興奮(十色アイス)

アイスマン福留です。全国ご当地アイスの食べ歩きの旅!今回は青森編。青森には一体どんなアイスがあるのか。秋田にはババヘラアイスという有名なご当地アイスが存在しますが、ここ青森にも同じように道の駅や路上で販売するアイスクリン文化が根付いています...

香川県の金刀比羅宮の階段を500段登った後のご褒美!香川の魅力が詰まった和風パフェ!

「こんぴらさん」として親しまれる香川県の金刀比羅宮。 長い長い石段もまた有名で、御本宮までは758段、さらに奥の院までは1368段あるそうです。 そんなこんぴらさんの500段目にあるのが、資生堂パーラーが運営する「神椿」です。木々に囲まれひ...