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イオンモール天童のオアシス!山形ジェラート「ピノ ロッソ」で”イタリアンティラミス”を堪能!

2014年3月にオープンした『イオンモール天童』は、山形県内一位を誇る超大型ショッピングモールです。家電量販店こそありませんが、レストラン・フードコートの他に映画館(イオンシネマ)も二階フロアに併設されているので一日遊べちゃいます! 201...

長野県産の牛乳やフルーツたっぷりの”ハレテラス”オリジナルの手作り上質ジェラート!

アウトレットモール「軽井沢プリンスショッピングプラザ」に立ち寄った際、目を惹くジェラート店を発見しました。長野県産の牛乳をベースに、旬の果物などを使って毎日ジェラートを手作りしている「ハレterrace(ハレテラス)  軽井沢ショッピングプ...

1985年から変わらない、アメリカはサンタバーバラ発祥のアイスクリームショップ!

東京は西麻布の交差点に本店があるHobson's(ホブソンズ)。その歴史は古く、1985年にアメリカの西海岸、カリフォルニア州サンタバーバラより上陸しました。1号店の西麻布店を含め、現在は関東を中心に9店舗ほどあります。 お店の外観は可愛ら...

いつものアイスを違った形で!パウダーやソースとブレンドしてアイスミルクシェイクを作ろう!

蒸し暑い日が続いていたので、家にあるものとアイスクリームを使って、アイスミルクシェイクを作ってみました! 材料はこちら お好みのアイスクリーム お好みのパウダー(今回はチャイを使いましたが、抹茶やきな粉、インスタントコーヒーなどもおすすめ!...

Toshi Yoroizuka氏のショコラソフト。エクアドルの自社ファームで精製されたカカオを使った華やかな一品!

知らない人はいないと言っても過言ではないパティシエ、鎧塚俊彦氏。都内と神奈川に合わせて5店舗を構えていますが、本店と恵比寿ではチョコレートのソフトクリームがいただけるのをご存知でしょうか。 エクアドル・カカオと恵比寿ショコラのEC 恵比寿店...

流行りのマリトッツォにアイスクリームをプラス!イタリアのMaritozzo con gelatoをおうちで作ろう!

今ちまたで流行しているマリトッツォをご存知でしょうか。イタリアのスイーツで、ブリオッシュに生クリームを挟んだものです。クリームはプレーンだけでなく、ティラミスやピスタチオだったり、フルーツが挟んであったりとアレンジは自由で、日本でもブームが...

ご当地アイスのお取り寄せキュレーションコマース

選ぶことが大きな価値になる ご当地アイスのお取り寄せをする際、やはり気になるところは、"本当においしいのか"というところ。モノや情報やが増え続ける時代、これからは益々選ぶ「人」や「サービス」の価値は高まっていくでしょう。何故なら人は失敗をし...

高品質な素材をふんだんに使用!群馬県榛東村の「地球屋バターファクトリー」の『地球屋極上ソフトクリーム』

ギネス世界記録に認定された巨大つるし雛が常設されているほか、リサイクル着物や和雑貨などの商品を多数取り揃えている「地球屋榛名」(群馬県榛東村)。敷地内には、作りたてバターや自家培養の天然酵母など良質素材にこだわった「地球屋パン工房」や、約4...

お取り寄せ・ご当地アイスランキング

TBS『王様のブランチ』の番組内コーナー「ランキングリサーチ」のコーナーで最新のおすすめコンビニアイスとご当地アイスのランキング企画が放送されました。 ご当地ならではのこだわりの素材を使ったアイスが全国各地に数多く存在します。その中でアイス...

まるでコンクリート!?NY発ハンバーガーチェーンの濃厚アイス!本場のボリュームで大満足のデザート!

ニューヨーク発のハンバーガーチェーン、Shake Shack(シェイクシャック)。2015年11月に東京の外苑前に1号店が上陸し、現在では全国に12店舗を展開しています。 フローズンカスタードを使ったコンクリートとは!? ハンバーガーやホッ...