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蒸し暑い日が続いていたので、家にあるものとアイスクリームを使って、アイスミルクシェイクを作ってみました！ 材料はこちら お好みのアイスクリーム お好みのパウダー（今回はチャイを使いましたが、抹茶やきな粉、インスタン...

知らない人はいないと言っても過言ではないパティシエ、鎧塚俊彦氏。都内と神奈川に合わせて5店舗を構えていますが、本店と恵比寿ではチョコレートのソフトクリームがいただけるのをご存知でしょうか。 エクアドル・カカオと恵比寿ショコラのEC 恵比...

今ちまたで流行しているマリトッツォをご存知でしょうか。イタリアのスイーツで、ブリオッシュに生クリームを挟んだものです。クリームはプレーンだけでなく、ティラミスやピスタチオだったり、フルーツが挟んであったりとアレンジは自由で、日本でもブームが...

選ぶことが大きな価値になる ご当地アイスのお取り寄せをする際、やはり気になるところは、"本当においしいのか"というところ。モノや情報やが増え続ける時代、これからは益々選ぶ「人」や「サービス」の価値は高まっていくでしょう。何故なら人は失敗を...

ギネス世界記録に認定された巨大つるし雛が常設されているほか、リサイクル着物や和雑貨などの商品を多数取り揃えている「地球屋榛名」（群馬県榛東村）。敷地内には、作りたてバターや自家培養の天然酵母など良質素材にこだわった「地球屋パン工房」や、約4...

TBS『王様のブランチ』の番組内コーナー「ランキングリサーチ」のコーナーで最新のおすすめコンビニアイスとご当地アイスのランキング企画が放送されました。 ご当地ならではのこだわりの素材を使ったアイスが全国各地に数多く存在します。その中で...

ニューヨーク発のハンバーガーチェーン、Shake Shack（シェイクシャック）。2015年11月に東京の外苑前に1号店が上陸し、現在では全国に12店舗を展開しています。 フローズンカスタードを使ったコンクリートとは！？ ハンバ...

野菜王国・群馬県昭和村の玄関口に、道の駅「あぐりーむ昭和」が広がっています。敷地の一画には、昭和村産の新鮮な野菜をたっぷり使ったメニューの数々が揃う「さくら工房 農家レストラン」がたたずんでいます。「さくら工房」は、ジャム・こんにゃく・味噌...

武蔵境駅から徒歩約20分弱の閑静な住宅街の中に佇む『ジェラテリア フィグーラティ東京』は2020年5月16日にオープンしました。店内にイートインスペースはなく、基本的にはテイクアウトが専門です。お店の前にベンチが設けられているので、...

恵比寿ガーデンプレイスからすぐのところにある、Rue favart（リュファヴァー）。おしゃれな一軒家のフレンチビストロで、カフェ利用も可能、ケーキなどのスイーツも人気のお店です。 トッピングいろいろの濃厚ソフトクリーム！...