横浜南部市場のソフトクリーム探索 第二弾!
第一弾では、“花板食堂の週替り「北海道ソフトクリーム」”をご紹介しました。
https://www.fusazo.jp/creat/columns/1792
今回はもっとディープな商店街で永く営業を営んでいる老舗茶卸専門店と横濱代表ジェラートのコラボレーションショップをご紹介します!
○栗ジェラート
静岡茶専門茶卸売店『株式会社 栗田園』の静岡県産抹茶をふんだんにたっぷりと使用した抹茶ジェラートは抹茶の濃さ(含有量)が異なる4種類を楽しむことができる抹茶好きには必見!なメインジェラートの他にも、そば茶や焙じ茶などお茶系なども充実しています。
注目したのは、神奈川県横浜市戸塚の小野ファーム 『横濱アイス工房』でも使用している新鮮な牛乳をたっぷりと使ったオリジナル抹茶ソフトクリームです!
まるくりソフト
静岡茶専門卸売『栗田園』の極上抹茶と、横浜『小野ファーム』拘りの低温殺菌牛乳、そして、イタリアのフェラーリと名高く高貴な『カルピジャーニー社』ソフトクリームマシン。
この錚々たるメンバーが集結した「まるくりソフト」は、此処『BRUNCH横浜南部市場』でしか絶対に味わうことができません!
ふわっと柔らかく軽い口当たり、旨味が凝縮した牛乳の旨味とコク、薫り高く上質な抹茶の香りと優しい苦味が味わえます。老若男女問わず美味しく召し上がっていただける一品です。
斜め向かいには『栗田園』もありますので、是非一緒にお立ち寄りいただければより美味しさも増すはず!
店舗情報
店名:まるくりジェラート produced by 茶の栗田園
住所:横浜市金沢区鳥浜町1-1 横浜南部市場 “食の専門店街”
営業時間:10:00〜17:00
定休日:市場は水曜日お休み