人形町の甘酒横丁にある、健康ほうじ茶専門店 森乃園。
大正三年創業の老舗のお茶屋さんですが、2階にはあんみつやかき氷、和パフェなどが楽しめる甘味処があります。お店の前を通るだけで、ほうじ茶のいい香りが！
人形町名物ほうじ茶ソフト
ほうじ茶専門店と言っても過言ではないほど、お店でもほうじ茶が主力商品のようですが、人形町のソフトクリームといえばここのほうじ茶ソフト！というほど有名＆人気です。16年ほど提供されているそうです。
お店の前にも、「名物」と書かれたソフトクリームの模型が。店頭にあるアイスの模型で茶色って意外と見たことがないかも。目を引きますね。
ほうじ茶アイスは、1階の窓口で購入でき、外にはベンチもあります。もちろん食べ歩きも可能です。
色が濃いめ！香りも豊か
模型がしっかり茶色だったのが納得いくほど、濃い色のソフトです。コーヒーソフトにも似た色ですね。
そして食べた瞬間、とにかくほうじ茶の香り！ビターで香ばしいほうじ茶がブワッと口の中に広がります。食感はというと、ざらっとした舌触りながら、全体的にはかなりふわっとしています。空気をわざと含ませているそうです。余計なものが入っていないからか、さらりと口の中で溶けていきます。溶けていくと、柔らかくなっていく印象。
ビターな香りが一番にくる上、嫌な甘みも少なく、後味はさっぱり。お店には「ひやしほうじ茶」もありましたが、まさに暑い夏にもぴったりなすっきりしたお茶のアイスです。ボリュームもたっぷりなのに、いくらでも食べれそうな軽やかさで大人のソフトクリームです。
甘味処では、ほうじ茶かき氷やほうじ茶アイスを使ったパフェやあんみつもあるそうで、とにかくどれも香りがとっても良さそう。確かに、ふわっとしたソフトクリームでここまで香りの印象が残るのなら、アイスやシロップになったものはさらに濃いのだろうと思います。
濃いのにさっぱりと食べられるほうじ茶ソフト、夏だからこそおすすめです。
店舗情報
店名：健康ほうじ茶専門店 森乃園
住所：東京都 中央区日本橋人形町2-4-9
営業時間：10時～19時
定休日：現在コロナウィルスの影響で月曜〜木曜が定休日（金土日のみの営業）
投稿者プロフィール
- Icecream Freak
- 毎日アイスクリームを食べるアイスクリームに目がない翻訳者兼フリーライター。市販のアイスからジェラート/アイスクリームショップ、お取り寄せ品に国内外のご当地アイスまでとりあえずアイスは欠かさずチェック！辛口評価もしており、「美味しい」だけじゃない本音の口コミを読者や企業に届けたいライター。海外育ちなため、日本のアイスの繊細さと上品さ、メーカーのこだわりを海外に届けたい夢も持っている。Ice cream is better than any therapy!
最新の投稿
アイスクリーム2021年12月25日青森のふじりんごとキャラメルとアイスクリーム！魅惑のタルトタタン・パフェ
その他2021年12月25日なかなか溶けない！カッサータのようなアイスパルフェ。自分でも応用できる！
その他2021年12月25日アイスって何歳から食べさせる！？赤ちゃんにオススメの「なんちゃってアイス」案も！
アイスクリーム2021年12月18日具が多すぎてぽろぽろ！？青山の”ののあおやま”にある『ラシーヌ青山』の素材にこだわった新食感アイスクリーム！
