ウサギ・ヒツジ・ヤギと触れ合ったり、牛の行列を見たりと、楽しみ盛りだくさんの「神津牧場」（群馬県下仁田町）は、日本で最古の洋式牧場です。ポニー乗馬や乳絞り、バターづくりなど数多くの体験もでき、ジャージー牛の絞りたて生乳を使ったソフトクリームも堪能できます。「神津牧場」内で提供されているフレーバーは『ミルク』の1種類のみですが、道の駅しもにた内の「神津牧場 ミルクバー」では「神津牧場」のソフトクリームをアレンジした多彩なメニューが提供されているため、いろいろ味わいに行ってきました。
「神津牧場 ミルクバー」で提供されているのは『ソフトクリーム ミルク』『ソフトクリーム モカ』『ソフトクリーム ミックス』『ブルーベリーソフト』の4種類。『ソフトクリーム ミルク』を浮かべたコーヒーフロートや、あんみつの上に『ソフトクリーム ミルク』を盛ったクリームあんみつも販売されています。多種類の中から今回は『ソフトクリーム ミルク』『ソフトクリーム ミックス』『ブルーベリーソフト』を食べてみました。
ソフトクリーム ミルク
「神津牧場」で放牧され牧草を食べながら伸び伸びと育っている、ジャージー牛の生乳がたっぷりと入っています。ジャージー牛乳は、カルシウムやビタミンなどさまざまな栄養が豊富。乳脂肪分・乳たんぱく・ミネラルなどがホルスタイン牛乳よりも多く含まれており、ソフトクリームもコクが豊かです。卵は不使用で、濃厚な牛乳をそのままをソフトクリームにしたような優しい味わい。甘すぎず後味はすっきりとしていて「神津牧場 ミルクバー」でソフトクリームを購入する人が後を絶たないのも納得のおいしさです。
ソフトクリーム ミックス
ほろ苦いコーヒーの風味が心地良い『ソフトクリーム モカ』と、さっぱりとした『ソフトクリーム ミルク』の相性が抜群です。香り豊かで、まろやかな甘さと芳醇な苦みのバランスが絶妙。舌触りがなめらかで、深みのある味わいです。
ブルーベリーソフト（季節限定）
下仁田町産ブルーベリー100%の自家製ソースがたっぷりとかかっていて、ブルーベリーの旨みを最後までしっかりと堪能できます。穏やかな甘み&程良い酸味が融合したブルーベリーの風味と、すっきりとした『ソフトクリーム ミルク』がベストマッチ。ブルーベリーーソースのつぶつぶ感がアクセントになっています。『ソフトクリーム ミルク』と『ソフトクリーム ミルク ミックス』はコーンとカップどちらかを選べますが『ブルーベリーソフト』はカップのみの販売です。
道の駅しもにたの敷地内には高速バスの停留所が設置されており、都内からのアクセスも便利。道の駅しもにた内には「神津牧場 ミルクバー」のほかにも、ラーメンや定食を取り揃えた「おれんぢ」、バラエティ豊かな惣菜を提供する「まるも屋」、採れたて野菜・お土産などが並ぶ「物産販売館」など、さまざまな店舗や施設が軒を連ねています。「まるも屋」ではユニークな蒟蒻ソフトクリームが販売されているので、神津牧場のソフトクリームと共にぜひご堪能ください。
店舗概要
◆神津牧場 ミルクバー（道の駅しもにた内）
◆住所：群馬県甘楽郡下仁田町大字馬山3766-11
◆電話番号： 0274-67-7040
◆営業時間：10:00～（新型コロナウイルス感染症の流行状況により変更の可能性あり）
◆定休日： 第2火曜日（施設全体の定休日）
◆ホームページ： http://michinoeki-shimonita.com/
神津牧場
◆住所：群馬県甘楽郡下仁田町大字南野牧250
◆電話番号： 0274-84-2363
◆営業時間：8:00 ～ 17:00
◆営業期間：ソフトクリームが販売されている食堂は4月上旬～12月初旬、ロッジ・鉄板焼きコーナーは4月下旬～11月中旬
◆入場料：無料
◆ホームページ： http://www.kouzubokujyo.or.jp/
投稿者プロフィール
- ライター
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スポーツ用品業界紙の記者を経て、フリーランスのライターに。WEBを中心に雑誌や書籍など、さまざまなメディアに記事を執筆している。アイスクリームは子どもの頃から大好き！
地元の群馬県を中心に、ご当地アイスやフルーツ農場のジェラート、牧場のソフトクリームなど、さまざまなアイスクリームを日々堪能。時には子どもたちとアイスクリーム作りにも挑戦している。
